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產自中國的冬菇,生長於潮濕樹木的枝幹中,在溫室培植,以便控制溫度及濕度。中國冬菇糖份含量較日本冬菇高,所以較為重秤。中國冬菇的香味濃,口感爽。選用的原木天白花菇為中國出產冬菇的最優品種。
產地|中國
規格|原木天白花菇 4-4.5cm
重量|300g
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